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2014秋! 特別レッスン開催いたします。

10月に入って大きな台風が続きましたが、みなさまのお住まいの地域は、大丈夫でしたでしょうか。

激しい天候の変化で、朝晩はいきなりの寒さを感じるようになり、駆け足で秋が深まっているようです。
先日足をのばしてきた滋賀県信楽のMIHOミュージアムの周りは、紅葉も美しくすっかり秋の様相でした。

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しばらくお休みをいただいておりました、作品展とAbundanteの企画レッスン。

大変お待たせいたしました!
  11月からより充実の内容で開催いたします。

HPのリニューアルももうすぐ完成ですが、一足早くこちらで皆様にお知らせいたしますね。


輪島キリモトの器で美味しいレッスン 

    ~彩りのごちそうプロデュース 広里貴子さんのときめきの食卓~


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輪島キリモトさんのすばらしい漆の器を使って、広里貴子さんに美味しい食材たっぷりの
「彩りのごちそう」を教えていただきます。

広里さんは、ご存じの方もいらっしゃいますが2013年度秋のNHK朝ドラ「ごちそうさん」に
引き続き2014年10月からのNHK朝ドラ「まっさん」でも、料理監修をされておられます。

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毎週月曜日のテロップに、「広里貴子」さんのお名前が映し出されるとつい嬉しくなります。


過去2回の開催時も広里さんに教えていただいたのですが、今年もやっぱりぜひぜひとお願いて…
漆の器のすばらしさや美しさを、食卓でお料理を盛って、みなさんに体感していただきたいと思います!

もちろんゲストには、輪島キリモト・桐本木工所の桐本泰一さんがお出で下さいます。

「漆が今の暮らしにとけ込むような可能性に挑戦し続けている」とおっしゃる桐本さん、その言葉通り、
意欲的に新しい漆のかたちを提案されています。
「扱い方が難しいのでは…」「敷居が高いのでは…」といった先入観を取り払って、生活の道具・
くらしの中で使っていくものとしての漆の器をたくさん作られています。
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作り手側から皆さんに、わかりやすく優しい言葉で「今の漆器について」お話をしていただきます。

また、NHK朝ドラつながりの話題になりますが、2015年春からは輪島が舞台の「まれ」が始まります。
輪島の撮影など、楽しそうな裏話も聞けるかも…


漆の器は、お料理を載せて手触りや口触りを確かめてこそ、その美しさややさしさが分かります。
特別なときだけの器としてではなく、日常の食卓も豊かに彩るものとして、是非その使い勝手や
しつらえのアイディアなどを知っていただきたいと思います。


昨年来からのいっそうのご活躍で、今やあちこちひっぱりだこの広里さん。
今回のレッスンでは、年末年始のおもてなしにもぴったりのお料理を様々な漆の器に盛って、皆さんが
「ときめく」ような演出もまじえて紹介していただきます。
「和」をベースに旬の素材をたっぷり使った季節感あふれる創作料理をお楽しみ下さい。

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DATA:(ともにベンガラがございます)
左・千すじ漆箱 長手 本体+蓋 黒 ¥38,850- [size] 325×120×H45
右・千すじ漆箱 小 本体+蓋 黒 ¥26,250- [size] 162×120×H45


お正月に向けてのお重箱やお椀、お膳・折敷などの「旬」の作品アイテムもたくさんご紹介予定です。
どうぞこの機会に、手に取り口にあて直接触れながら漆の器のすばらしさを十分にお楽しみくださいませ。


久しぶりに皆様にお目にかかれることを、楽しみにいたしております。
ご参加お待ちしております。


【開催日】
日時:11月24日(月・振替休日)・25日(火)・26日(水) 
11:30~14:00   

【定 員】 : 各7名様 

【参加費】 : 会員 9,000円 / 一般10,000円
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Present!(レッスンでも使用する輪島キリモトさんの漆器のお土産付き!)
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥5000-いただきます。ご了承下さいませ。


【料 理】     貴重 広里貴子

【Coordinator】    Abundante 生田純巳子

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お申込、お問い合わせは 
 Abundante tel 0797-25-0862 / fax 0797-25-0864

または、こちらよりご連絡下さい  → Click here!



皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。









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【 Abundanteの常設について 】
※ご来店希望の方は、事前にご予約をお願いいたします:メール・お電話・ファックスにて!
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作品はもちろん、企画レッスンのエントリーフィーにもご利用いただけます。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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~大人のpremium PLUS1 LIVING~

7月17日発売「大人のpremium PLUS1 LIVING」


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by abundante-info | 2014-10-15 14:46 | 特別企画
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